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Las bebidas alcohólicas son un producto que se encuentran presentes en la cultura del ser humano desde hace cientos de años, asociándose su consumo a festividades, celebraciones o momentos sociales.…

En contadas ocasiones, solemos recibir en consulta a algún deportista que recientemente ha sufrido una lesión, o bien, desafortunadamente alguno con los que trabajamos habitualmente debe parar su progresión…

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Hoy en día, el foco de atención se ha centrado en los azúcares (principalmente los monosacáridos), como los principales causantes de la obesidad y la diabetes tipo 2. No es que los azúcares sean…

El tubo digestivo llega a albergar a 100 trillones de microorganismos que conforman la microbiota intestinal (MI), encontrándose mayoritariamente en el colon. La MI la forman tres grandes familias: Bacteroidetes,…

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