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16 Nov Dieta para SIBO

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Hoy vamos a hablar sobre la dieta para SIBO, ya que últimamente hemos recibido algunas consultas sobre si nuestros servicios también abarcan otros tratamientos más allá de objetivos relacionados con una mejor o peor alimentación. Aquí en Nutrievidence, como Nutricionistas en Elche y Alicante que somos,...

05 Sep Ensalada fría de lentejas

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13 Nov Porridge

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Ingredientes: Leche semidesnatada (200 mL = 1 vaso) Copos de avena (30 g = 3 cucharadas soperas) Canela en rama y/o en polvo Opcional: edulcorante líquido, cacao desgrasado, esencia de vainilla… 1 pieza de fruta (ej: medio plátano 70 g) Elaboración (10 min): Calentar en una olla...

06 Nov Fajitas mexicanas

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Ingredientes: Pechuga de pollo (100 g) Pimiento rojo (100 g = 1 unidad) Pimiento verde (150 g = 1 unidad) Cebolla (50 g = ½ unidad) Tortitas mexicanas (80 g = 2 unidades) Sal y pimienta negra (cantidades al gusto) Aceite de oliva...

06 Nov Verduras al vapor con alubias blancas rehogadas

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Ingredientes: Alubias (80 g) Zanahoria (100 g = 1 unidad) Calabacín blanco (75 g = ½ unidad) Pimiento amarillo (75 g = ½ unidad) Cebolla dulce (25 g = ¼ unidad) Calabaza (un trozo) Albahaca, perejil, salsa de soja, sal y pimienta...